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Mistura instantânea para sorvete

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Bata todo o conteúdo do potinho SMOO (300 g) com 300 ml de leite integral bem gelado no liquidificador por 1 minuto.

Transfira para um pote com tampa e deixe no freezer por pelo menos 2 horas até que esteja com uma textura firme (o tempo pode variar conforme a potência do freezer).

Atenção: esse descanso é fundamental para o sorvete e garante mais cremosidade, menos cristais de gelo e maior volume na batedeira.

Retire do freezer e bata na batedeira em velocidade máxima por 3 minutos.

Coloque em um pote com tampa e leve ao freezer por 6 horas ou até atingir a textura desejada (o tempo pode variar conforme a potência do freezer).

SMOO10

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